都吹株式会社│業務用 冷凍 食品

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鶏肉製品

国産の若鶏を使用し弊社独自の製法によりジューシーで柔らかくした商品を作っております。また国産の鶏肝を丁寧に下処理し、十分に血抜きを行い臭みがなく柔らかく仕上げた「鶏肝しぐれ煮」等、弊社の鶏肉加工品は、特徴のあるこだわり商品を作っています。

チキンナゲット チキンナゲット
商品名 チキンナゲット
規格 20g 荷姿 1kg×6袋/2合
原材料 鶏肉、鶏皮、粒状大豆たん白、粉末状大豆たん白、大豆油、砂糖、食塩、香辛料、畜肉エキスパウダー(デキストリン、食塩、香味油、その他)、かつお風味調味料、たん白加水分解物、発酵調味料、衣(小麦粉、鶏卵、でん粉、食塩、植物油脂、砂糖、米粉、たん白加水分解物、デキストリン、ポークエキス、オニオンパウダー)、揚げ油(大豆油)、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、アナトー色素、酸味料
調理方法 油で揚げる 電子レンジ フライパン
アレルギー物質 卵、小麦、大豆、鶏肉、豚肉

国産手羽元あぶり焼(レモンペッパー) 国産手羽元あぶり焼(レモンペッパー)
商品名 国産手羽元あぶり焼(レモンペッパー)
規格 - 荷姿 20本×6袋×2合
原材料 鶏手羽元(国産)、糖類(水あめ、砂糖)、植物油、乳清たん白、米発酵調味料、食塩、香辛料、畜肉エキスパウダー、たまねぎ、レモンピール、肉エキス、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳化剤、香料、カロチン色素、(原材料の一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、豚肉を含む)
調理方法 電子レンジ 自然解凍
アレルギー物質 乳、小麦、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉

国産手羽元あぶり焼(にんにく) 国産手羽元あぶり焼(にんにく)
商品名 国産手羽元あぶり焼(にんにく)
規格 - 荷姿 20本×6袋×2合
原材料 鶏手羽元(国産)、糖類(水あめ、砂糖)、乳清たん白、米発酵調味料、しょうゆ、香辛料、清酒、液体調味料(しょうゆ、でん粉、その他)、畜肉エキスパウダー、食塩、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳成分、豚肉を含む)
調理方法 電子レンジ 自然解凍
アレルギー物質 乳、小麦、大豆、鶏肉、豚肉

国産若鶏骨なしフライドチキン 国産若鶏骨なしフライドチキン
商品名 国産若鶏骨なしフライドチキン
規格 - 荷姿 20本×6袋×2合
原材料 鶏肉(国産)、香辛料、糖類(砂糖、ぶどう糖)、畜肉エキスパウダー(デキストリン、食塩、香味油、その他)、食塩、しょうゆ、卵粉末、植物たん白加水分解物、衣(でん粉、粉末状植物性たん白、コーン粉末、パン粉、小麦粉、食塩、香辛料、粉末しょうゆ、砂糖、卵粉末、全粉乳、酵母エキス)、揚げ油(大豆油)、調味料(有機酸等)、加工デンプン、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、トレハロース、カロチノイド色素、(原材料の一部に豚肉を含む)
調理方法 電子レンジ
アレルギー物質 卵、乳、小麦、大豆、鶏肉、豚肉

鶏肝しぐれ煮500g 鶏肝しぐれ煮500g
商品名 鶏肝しぐれ煮500g
規格 500g 荷姿 12袋×2合
原材料 鶏肝(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ、しょうが、発酵調味料、清酒、食塩、かつおエキス調味料、チキンエキス調味料、風味調味料(かつお)、粉末しょうゆ、香辛料、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、カラメル色素、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦を含む)
調理方法 ボイル
アレルギー物質 小麦、大豆、鶏肉